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            運營經理/主管 5-7K元/月 有料
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            • 單位性質: 私營企業
            • 所屬行業:快速消費品(食品/飲料等),娛樂休閑/餐飲/服務
            • 員工人數:50人以下
            • 營業執照:
            • 基本信息

            • 職位描述

              1:熟悉餐飲行業的運營模式、市場動態、食品安全法規等,了解食材采購、菜品制作、服務流程等各個環節。
              2:具備制定運營計劃、優化流程、提升效率的能力,能對餐廳的營業額、成本、利潤等進行分析和管理。
              3:掌握餐飲營銷手段,如線上線下推廣、會員體系搭建、活動策劃等,以提高品牌知名度和客流量。
              4:了解基本的財務知識,能夠看懂財務報表,進行成本控制和預算管理。
               5:要求有3年及以上餐飲行業運營管理經驗,熟悉連鎖餐廳或大型餐飲企業的運營模式者優先。
              6:有帶領團隊完成業績目標的經驗,能夠指導和培養下屬,提升團隊凝聚力和執行力。
              7:具備良好的溝通能力,能夠與內部團隊(如廚房、前廳、采購等)和外部合作伙伴(如供應商、客戶、監管部門等)進行有效的溝通和協調。能夠快速識別運營過程中出現的問題,并提出有效的解決方案,如應對突發食品安全事件、處理客戶投訴等。
              餐飲行業工作節奏快,運營經理需要具備較強的抗壓能力,能夠在壓力下保持冷靜,高效完成工作。關注行業趨勢和消費者需求變化,能夠提出創新的運營思路和策略,以適應市場競爭。
               8:大專及以上學歷,餐飲管理、工商管理等相關專業優先。具備良好的職業操守和責任心,工作認真負責,注重細節,能夠保守企業商業機密。
              9:需持有健康證,確保身體健康,符合餐飲行業的工作要求。
              工作時間,工作要求,工資待遇等具體要求面議
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